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喝纯水会不会影响健康?
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喝纯水会不会影响健康?

浏览:1245次 发布日期:2016-10-17 字号:  

现在出现了一种说法:由于纯净水中缺乏人体所必须的微量元素,所以长期饮用纯净水将会出现营养元素的缺乏,损害身体健康,可是,真的是这样吗?

中央电视台的一个栏目对饮用纯净水是否影响人类健康进行了一个调查,并走访了有关的权威专家,在专题报导中就此问题给广大消费者了一个公正、客观的说法。 专家表明,一杯牛奶所含的钙相等于200杯矿泉水所含的钙,吃一块肉所含的铁与8200杯矿泉水相同。营养学家指出,人体所需的各种营养元素,主要是通过有关食物提供。靠喝水来补充营养,无异于杯水车薪。有关专家指出,饮用水,对水的唯一的 要求就是纯净。
   有人说,纯净水中不含矿物质,因此它会对人体内的微量元素进行溶解最后排出体外,不利于人们的健康;还有人说喝纯净水会导致缺钙和骨质疏松。这些都是对人体生理无知的说法。实际上,人体体液的离子浓度有平衡机制,而成年人体液有几十公斤,一天饮水量才有1– 2 升,这一点水对体内离子浓度的影响几乎为无。换句话说即使有点影响,但影响也可能和少吃几口蔬菜瓜果差不多。

那么,为什么喝纯水会影响健康的说法就像打不死的小强一样,从没有停止过呢?

散布此类谣言的人,往往与矿物质水、矿泉水或其他什么涉水产品的生产、销售商存在一定的联系,就比如国内纯净水有害,这个谣言就是从多年前一矿泉水生产厂家对纯净水的恶意攻击开始的。

其次,恐惧往往会有助力于谣言的传播。由于国人对食品卫生环境缺乏信心,因此当这些谣言进行传播时,很容易迎合人们的内心焦虑,并且人们似乎能够通过相信这种虚假的真相来舒缓自己情绪中的不安定成分。

纯净水是采用反渗透技术制得的。因为它最早是使用于供宇航员在宇宙飞船上饮用的,所以又把它称做太空水,它水质纯净,因为除去了水中大量 的有机成分、重金属离子、有害物质。所以它清澈、甘甜、富氧、可直接饮用。饮用纯水来源于西方,已有二三十年的历史,纯水被认为不致病的健康水。我国于 1998年也制定了饮用纯净水国家标准。

全国食品工业标准化技术委员会秘书长曾说过:如果说喝纯净水对人体有害的话,那么国家技术监督局,卫生部就不会去制定有关的国家标准,不单是不能制定国家标准,而且还要制止生产、销售。


   如果我们的饮用水是干净的,那么自然是可以保留其中的微量元素和矿物质,但是,现在的自来水中有太多的安全隐患,为了这1%的有益物质,而要喝进99%可能有害的物质是不是有点得不偿失?

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